近日，青岛沃隆食品股份有限公司（以下称“沃隆食品”）更新招股书，并递交上会稿，拟冲刺上交所IPO。招股书显示，沃隆食品公开发行新股数量不超过2500万股，预计募资7亿元。
同期，对比同行而言，坚果类占三只松鼠营收的比例在50%左右；坚果炒货类占良品铺子营收的比例分别则在20%以内；炒货及豆制品占来伊份营收的比例则是25%～27%徘徊。
在朱丹蓬看来，通过单一营销打造大单品的模式无法获得消费者青睐。同时，沃隆食品在品牌运营、产品运营以及渠道运营等方面存在明显弊端。
近些年，无论是聘请流量明星龚俊代言，还是宣布排球女将朱婷担任“品牌好友”，以及在热门影视剧、综艺不断进行品牌植入，沃隆食品似乎更想依靠营销出圈。
从一组数据可窥出，2019年—2021年期间，沃隆食品的销售费用分别为1.9亿元、1.79亿元、2.16亿元，销售费用率从16.34%升至19.50%。同期，沃隆食品研发费用分别为37.63万元、157.61万元和188.45万元，研发费用率最高仅为0.18%，远低于行业平均水平。
1月11日，深圳市思其晟公司CEO、品牌管理专家伍岱麒接受时代周报记者采访表示，营销费用高，企业在研发上投入低于同行业，会导致企业缺乏属于自己核心产品与技术的研发投入，产品同质化程度比较高。
实际上，对于零食行业而言，另一个比拼的关键是渠道。
在伍岱麒看来，在销售渠道上，三只松鼠主攻线上，过得大批年轻粉丝青睐，而良品铺子很早前就以零食专卖店连锁形式发展。
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